マスク

暑い日が続いております。
杉田・梅塾のマスクを作って頂きました
顔になじむデザインで涼しくお洒落です。お洗濯すれば何回も使えます。私のお気に入りです。
杉田梅の木坂で販売開始。1枚800円
お待ちしております






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市原 由貴子

梅酒作りWS

今日の午後からのWSは梅酒作り。
お酒を変えたり、梅の種類や熟度を変えたり様々な梅酒を作る事が出来ます。
冷凍梅を使う事で何時でも出来て、出来上がりが早く美味しい梅酒が出来ると良い事ばかり
少人数でゆっくり　こんな時だからこそです。







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市原 由貴子

杉田梅の天日干し

梅雨が長く8月に入ってからの梅雨明けになりましたが、その後はお天気が安定していて梅干しが良く乾きます。
小梅から始まり、十郎小町、紅映、など次々に終わり、いよいよ杉田梅の登場️
やはり大きい、真っ赤。貫禄を感じます。吹き抜ける風が気持ちが良く、蝉の声のBGMもこの時期ならでは
楽しんで干しております。







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市原 由貴子